7月26日，百大合家康副总经理沈力带领公司采购及电商负责人一行莅临安徽菜大师岳西1号中央工厂及蔬菜种植基地实地考察，安徽菜大师供应链和岳西菜大师负责人陪同调研。
	沈力介绍，合肥百大集团是安徽最大的综合性商贸流通企业集团，集团正加快培育“线上、跨境、冷链物流、新兴产业”等新的业务增长板块，菜大师发展势头强劲与百大拥有良好的合作基础和广阔的合作空间。他对安徽菜大师在岳西工厂生产的加工农产品及基地种植的特色农产品给予高度评价，并表示会安排业务部门加强与菜大师业务合作，让合肥市民在百大合家福超市及其他渠道能品尝到独特天然的岳西高山绿色食材。
	调研后，沈总一行应岳西农业局邀请并与岳西农业局副局长张继民、蔬菜办主任褚海峰进行座谈交流。


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	田家少闲月，七月人倍忙。时下，正值辣椒采摘的好时节，在安庆太湖县大塘村150亩订单辣椒种植基地里，群众正抢抓农时，热火朝天的进行订单辣椒的采收、装车工作，收获增收新希望。

	大塘村的负责人表示，在经营模式上村里采取“企业+村集体+合作社+产业基地”的模式经营，通过菜大师龙头企业平台的优渥市场，订单反哺一产种植端，进一步发展壮大了农村集体经济，拓宽了群众增收门路。

	安徽菜大师农技师介绍：“我们主要通过统一供苗，统一技术管理，统一田间操作，统一对接市场等方式实现产业的高效发展，为蔬菜产业链提供助力，在市场对接的过程中与当地百姓签订了朝天椒订单回收协议，通过最低保护价以及天花板价等方式有效解决了市场销售不畅的问题，为全县蔬菜产业带来了新的契机”。




	为培育提升农业品牌,推进岳西县特色农产品向品牌化发展。近日，岳西菜大师有关代表参加岳西县“食安安微”品牌创建培训会。
	会上，参会人员详细学习了食品流通企业评价指标，岳西菜大师参会代表表示，通过此次培训活动，提高食品安全意识的同时，切实增强了创建的知晓率和参与率，提升食品、流通经营户的从业素质，营造了创建人人注重的良好氛围。

	随着国家电子商务进农村风潮，岳西大师充分发挥电商直播作用,积极响应号召，运用“电商+直播+合作社+农户”的发展新模式，	帮助农户销售当地特色的农副产品。

	在菜大师电商运营团队的统筹下，工作人员深入田间地头进行现场视频采编，开展数场电商直播助农活动，依托电商力量，丰富消费者的选择渠道，促进农副产品突破空间的阻碍“走出去”。

下一步，菜大师将加快电商经济发展步伐，不断完善“电商+直播+合作社+农户”等利益联结机制，拓展网上销售渠道，丰富线上销售手段，持续开展电商助农活动，实现农产品出村进城，打造乡村振兴新样板，助力当地电商产业高质量发展。


	时下正值夏天蔬菜采摘、田间管护关键时期，菜大师积极组织农技服务团队深入田间地头全程跟踪辣椒等蔬菜水肥管理、病虫害防治等技术指导服务，随处可见农技员们忙碌的身影，确保今年各种植示范基地的蔬菜种植满栽满种、稳产增收。
	“已成熟上市的蔬菜，要加强肥水管理，同时注意病害防控，促进蔬菜品质，提高产量。”在岳西县牌楼村蔬菜基地，菜大师农技师虞伟正在指导种植户做好上市蔬菜田间管护。

	为全面做好今年示范基地的蔬菜种植工作，切实增加农民收入，菜大师不断强化技术服务保障，推动农业技术力量下沉，实行网格化管理，全程跟踪蔬菜水肥管理、病虫害防治、新品种推广等技术指导服务，实现当地蔬菜种植区域技术服务全覆盖。