党建引领,政企同频。2023年8月17日上午,安徽省委组织部非公工委办公室主任詹国庆,安徽省委非公工委办公室四级调研员贾玮,安庆市委组织部副部长、市委非公工委书记桂锐,安庆市委非公工委办公室副主任(主持工作 )范志鹏等领导一行到访岳西菜大师,菜大师集团负责人谭祖辉及岳西菜大师党支部书记吴翔等陪同接待,围绕公司经营模式、企业文化、党建品牌、乡村振兴、电商助农等内容作详细汇报。
来访一行参观了岳西菜大师中央工厂生产车间、仓储冷链区、电商直播区级原材料加工区等,对岳西菜大师的各项工作给予肯定和指导。
党建助推企业产业链高质量发展。截止目前,岳西菜大师1号工厂在产业振兴上以高山蔬菜为主,产业覆盖带动超24个乡镇114个村,直接带动生产主体42家,带动产业种植面积超1万亩,服务岳西县妇幼保健院医患人员、各类企事业单位员工等社会群体,提供安全营养、美味可口的“放心菜”和“健康餐”。在常态化市场供应方面,项目可满足超10万人的日常消费需求。
党建助推企业光彩事业发展。 项目以“党建+产业链+人才”为文化发展机制,集团党委充分发挥产业链党支部堡垒作用,注重党员和人才双培养机制, 创建“红心绿农”党建微品牌;在政府指导下 完成年度书记领办事项;携手岳西县特教学校, 成立岳西县残疾人劳动教育实践基地,从就业上打造了20亩就业种植技术实践基地,企业无偿提供种苗、技术支撑、产品保底收购; 成立党员志愿者服务队,组织公司优秀党员干部和技术员进行义务劳动,并开展农作物种植专题培训讲座,指导残疾儿童劳动,提高劳动教育实践基地管理水平;打造农技服务、电商直播、新媒体运营三支队伍, 积极参与公司慈善与社会公益活动。
暨菜大师和百大采销岳西高山蔬菜签约、菜大师和邻几形成战略合作后,近日,岳西高山茭白、高山玉米、高山茄子、高山豇豆、高山四季豆等特色农产品陆续直供百大周谷堆、百大合家康、邻几超市等平台。
近年来,安徽菜大师立足岳西当地自然条件,因地制宜发展高山蔬菜产业。岳西气候、地理等多种因素使高山蔬菜生长速度慢、生长周期长、光照时间长,成就了岳西高山蔬菜口感好、菜味浓、营养好的特点。这些农产品成熟上市后,刚一露面就得到市民的青睐,而且复购欲望强烈,成了安徽地区以及周边浙江城里的抢手货。
通过“公司+合作社+农户”发展模式,菜大师建立了多个直采种植基地,从农产品的种植、收购、销售、品牌打造等全过程进行技术指导和服务。并积极拓展消费市场,和百大集团、邻几等大型企业展开合作,让种植有保障,产品有销路,农户收益越来越好,当地发展生态产业的劲头也越来越足。
作为非标准化产品,生鲜商品从生产、流通到销售都存在很大的不确定性:极端天气导致农作物大面积减产甚至绝收的事,几乎每年都会出现;配送过程产生变质、腐烂等损耗,是生鲜生意最大的难题之一;而以上情况则均会导致销售端价格不稳定……而菜大师则给出了自己的解决方案。
一是实行订单化农业。“通过订单农业的方式,我们能更好地指导基地以市场为导向,帮助源头种出更好商品。”菜大师供应链负责人说到,“我们以稳定的市场订单反哺种植,提前告知农民产品要什么规格、多少量、收购价格是多少,基地根据订单种植、采收,以减少受天气或供需影响而带来的波动。”同时公司委派专业农技服务团队过程参与。
二是保证运输链通畅。菜大师标准化打造了产地仓和加工存储中心及配套的冷链物流,充分保障农产品的新鲜度,降低腐损率。
三是重视基地直采。不断探索将“大厨房”建在“大基地”上,菜大师建立辣椒、玉米等直供基地,去掉中间成本,为原产地农户增加收入更关键的是能保证生鲜商品的品质和流通效率。
下一步,菜大师将和百大集团、邻几等合作单位,持续发展蔬菜直采合作基地,共同推动供应链向“统采统配”“联采联配”“源头直采”“厂家定制”延伸,优化本地果蔬供应链,开拓农业产业链上下游合作单位。并计划设置岳西高山蔬菜销售专区,为合肥及长三角地区市民餐桌提供健康、安全、绿色、有机的高质量农产品。